La Nostra Storia

La Capponcina è il ristorante principe di Settignano, un locale dalla lunga tradizione, che nel corso degli anni ha vissuto alterne fortune. 
Dal marzo 2014, due ristoratori fiorentini dalla riconosciuta professionalità ed esperienza, hanno deciso di prendere in mano la gestione, affinché il ristorante potesse tornare a godere della considerazione che merita, e rinascesse nel nome della qualità della cucina e delle materie prime.
Lo spazioso locale, nella strada principale del borgo di Settignano, accoglie l’arte della più tradizionale cucina toscana e della vera pizza, senza però rinunciare ad essere un laboratorio di innovazioni culinarie ed enologiche.
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